Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, kentin zengin yöresel mutfağını tanıtmak ve koruma altına almak amacıyla coğrafi işaret başvurusu yapılan 8 yöresel ürünü kamuoyuna tanıttı.
Erzincan Bakır Evi’nde düzenlenen tanıtım programına Erzincan Valisi Hamza Aydoğdu, Belediye Başkanı Bekir Aksun, Cumhuriyet Başsavcısı Dr. Ali Öztürk, EBYÜ Rektörü Prof. Dr. Akın Levent, Vali Yardımcısı Yusuf İzci ve il protokolü katıldı. Etkinlikte, coğrafi işaret başvurusunda bulunulan ürünler detaylı şekilde anlatıldı ve katılımcılara tanıtılarak ikram edildi.
Coğrafi işaret başvurusunda bulunulan yöresel lezzetler şunlar:
Erzincan Lokumu
Kemaliye’nin Eğin Ekmeği
Kemaliye Badişli Çorbası
Erzincan’ın Yaprak Sarması
Çermail Armutu
Kemah Cevizi
Kuşburnu Goravası
Erzincan Eşgilisi
Tarım ve Orman İl Müdür Yardımcısı Serkan Kütük’ün başvuru yapılan ürünler ile ilgili olarak yaptığı sunumun ardından programda konuşan Erzincan Valisi Sayın Hamza Aydoğdu, coğrafi işaretlerin yerel ürünlerin değerini artırdığına dikkat çekerek, “Bu ürünler sadece Erzincan’ın değil, ülkemizin kültürel zenginliğinin bir parçasıdır. Coğrafi işaret, ürünlerimizin tanıtımını ve korunmasını sağlarken aynı zamanda üreticilere de ekonomik katkı sunmaktadır. son başvurusu yapılan 8 ürün ile birlikte coğrafi işaret almış toplam 29 ürünümüz olacak. Vali Yardımcımız Yusuf İzci Beye, İl Tarım ve Orman Müdürümüz Murat Bey’e ve Müdür Yardımcımız Serkan Bey’e teşekkür ederiz” dedi.
Tanıtım programı, katılımcıların yöresel ürünlerin tadına bakmasıyla son buldu. Erzincan’ın bu yeni lezzetlerinin coğrafi işaret almasıyla kentin mutfak kültürünün daha geniş bir kitleye ulaşması bekleniyor