Tarım ve Orman Bakanlığı’nın öncelik verdiği gıda denetimleri, Erzincan genelinde aralıksız devam ediyor. Ramazan ayı öncesinde ve ay boyunca halkın sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerinde yoğun denetimler yapılacak.
Erzincan Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’ne bağlı Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, denetim hazırlıklarını tamamladı. İl Müdürü Alper Koçaker, gıda güvenliğinin sağlanmasında kritik rol üstlenen denetim ekipleri ile bir araya gelerek, görev ve sorumluluklar konusunda bilgilendirmelerde bulundu.
“Gıda Güvenliğinde Müsamaha Yok”
Toplantıda konuşan İl Müdürü Alper Koçaker, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın tarladan sofraya güvenli gıda misyonunu kararlılıkla sürdürdüğünü belirtti. Koçaker, şu ifadelere yer verdi:
“Bakanlığımız, halkın güvenli gıdaya ulaşması ve taklit-tağşiş gibi uygulamaların önlenmesi için büyük bir mücadele veriyor. Erzincan’da 2.465 gıda işletmesi faaliyet gösteriyor. Ekiplerimiz bu işletmeleri hassasiyetle ve mevzuata uygun olarak denetleyecek. Gıda güvenliğini ihmal eden işletmelere yasalar çerçevesinde gereken idari yaptırımlar uygulanacak. Bu konuda asla müsamaha göstermeyeceğiz.”
Alo Gıda 174 Hattı Her An Hizmette
Koçaker, vatandaşların herhangi bir olumsuz durumla karşılaşmaları halinde Alo Gıda 174 hattını kullanmalarını ve durumu anında bildirmelerini istedi.
“Bu hat, ücretsiz ve 7/24 hizmet vermektedir. Halkımızın sağlığı bizim önceliğimizdir. Bu süreçte denetimler artırılarak devam edecek.”
Gıda Denetimlerinin Odak Noktaları
- Gıda üretim tesisleri
- Satış noktaları (market, kasap, fırın vb.)
- Toplu tüketim yerleri (lokanta, restoran, kantin, otel mutfakları vb.)
Bu denetimlerle, özellikle Ramazan ayı süresince gıda güvenliği konusunda vatandaşların mağduriyet yaşamaması ve sağlıklı besinlere erişim sağlanması hedefleniyor.